О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила :

1 1. Утвердить прилагаемые:
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ( ТР ЕАЭС 040/2016 );
перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ( ТР ЕАЭС 040/2016 ) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2 2. Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29 августа 2017 г. № 106 "О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ( ТР ЕАЭС 040/2016 ), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" ( ТР ЕАЭС 040/2016 ) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования" признать утратившим силу.

3 3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования.

| Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии | М. Мясникович |
|---|---|

| | УТВЕРЖДЕН Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19 июля 2022 г. № 107 |
|---|---|

Глава. ПЕРЕЧЕНЬ

Глава. международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности ры

| № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | раздел V | ГОСТ 4.31-82 "Система показателей качества продукции. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей" | |
| 2 | ГОСТ 280-2021 "Консервы рыбные. "Шпроты в масле". Технические условия" | | |
| 3 | ГОСТ 812-2013 "Сельди горячего копчения. Технические условия" | | |
| 4 | ГОСТ 813-2002 "Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия" | | |
| 5 | ГОСТ 814-2019 "Рыба охлажденная. Технические условия" | | |
| 6 | ГОСТ 815-2019 "Сельди соленые. Технические условия" | | |
| 7 | ГОСТ 1084-2016 "Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия" | | |
| 8 | ГОСТ 1168-86 "Рыба мороженая. Технические условия" | на территории Российской Федерации для продукции, поставляемой по государственному оборонному заказу | |
| 9 | ГОСТ 1551-93 "Рыба вяленая. Технические условия" | | |
| 10 | ГОСТ 1573-2011 " Икра рыб пробойная соленая. Технические условия " | | |
| 11 | ГОСТ 1629-2015 "Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия" | | |
| 12 | ГОСТ 2623-2013 "Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия" | | |
| 13 | ГОСТ 3945-78 "Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия" | | |
| 14 | ГОСТ 3948-2016 "Филе рыбы мороженое. Технические условия" | | |
| 15 | ГОСТ 6052-2004 "Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия" | | |
| 16 | ГОСТ 6065-2012 "Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия" | | |
| 17 | ГОСТ 6481-2015 "Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия" | | |
| 18 | ГОСТ 6606-2015 "Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия" | | |
| 19 | ГОСТ 7144-2006 "Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия" | | |
| 20 | ГОСТ 7368-2013 "Икра паюсная осетровых рыб. Технические условия" | | |
| 21 | ГОСТ 7403-2015 "Консервы из краба натуральные. Технические условия" | | |
| 22 | ГОСТ 7442-2017 "Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия" | | |
| 23 | ГОСТ 7444-2002 "Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия" | | |
| 24 | ГОСТ 7445-2021 "Рыбы осетровые и веслоносые горячего копчения. Технические условия" | | |
| 25 | ГОСТ 7447-2015 "Рыба горячего копчения. Технические условия" | | |
| 26 | ГОСТ 7448-2021 "Рыба соленая. Технические условия" | | |
| 27 | ГОСТ 7449-2016 "Рыбы лососевые соленые. Технические условия" | | |
| 28 | ГОСТ 7452-2014 "Консервы из рыбы натуральные. Технические условия" | | |
| 29 | ГОСТ 7453-86 "Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия" | | |
| 30 | ГОСТ 7454-2007 "Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия" | | |
| 31 | ГОСТ 7455-2013 "Консервы из рыбы в желе. Технические условия" | | |
| 32 | ГОСТ 7457-2007 "Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия" | | |
| 33 | ГОСТ 8714-2014 "Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия" | | |
| 34 | ГОСТ 9862-90 "Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия" | | |
| 35 | ГОСТ 10119-2007 "Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия" | | |
| 36 | ГОСТ 10531-2013 "Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия" | | |
| 37 | ГОСТ 10979-2009 "Пресервы из сайры специального посола. Технические условия" | | |
| 38 | ГОСТ 11298-2002 "Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия" | | |
| 39 | ГОСТ 11482-96 "Рыба холодного копчения. Технические условия" | | |
| 40 | ГОСТ 11829-66 "Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия" | | |
| 41 | ГОСТ 12028-2014 "Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия" | | |
| 42 | ГОСТ 12161-2006 "Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия" | | |
| 43 | ГОСТ 12250-88 "Консервы рыборастительные в масле. Технические условия" | | |
| 44 | ГОСТ 12292-2000 "Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия" | | |
| 45 | ГОСТ 13197-2013 "Изделия балычные холодного копчения из лосося балтийского. Технические условия" | | |
| 46 | ГОСТ 13272-2009 "Консервы из печени рыб. Технические условия" | | |
| 47 | ГОСТ 13686-68 "Кета семужного посола. Технические условия" | | |
| 48 | ГОСТ 13865-2000 "Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия" | | |
| 49 | ГОСТ 16079-2017 "Рыбы сиговые соленые. Технические условия" | | |
| 50 | ГОСТ 16080-2019 "Рыбы лососевые тихоокеанские соленые. Технические условия" | | |
| 51 | ГОСТ 16676-2019 "Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия" | | |
| 52 | ГОСТ 16978-2019 "Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия" | | |
| 53 | ГОСТ 17660-97 "Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия" | | |
| 54 | ГОСТ 17661-2013 "Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия" | | |
| 55 | ГОСТ 18173-2004 "Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия" | | |
| 56 | ГОСТ 18222-2015 "Сардина, сардинелла и сардинопс пряного посола. Технические условия" | | |
| 57 | ГОСТ 18223-2013 "Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия" | | |
| 58 | ГОСТ 18423-2012 "Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия" | | |
| 59 | ГОСТ 19588-2006 "Пресервы из рыбы специального посола. Технические условия" | | |
| 60 | ГОСТ 20056-2013 "Пресервы из океанической рыбы специального посола. Технические условия" | | |
| 61 | ГОСТ 20352-2012 "Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия" | | |
| 62 | ГОСТ 20414-2011 "Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия" | | |

1 | № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 63 | ГОСТ 20546-2006 "Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия" | | |
| 64 | ГОСТ 20845-2017 "Креветки мороженые. Технические условия" | | |
| 65 | ГОСТ 20919-75 "Консервы. Краб мелкий в собственном соку. Технические условия" | | |
| 66 | ГОСТ 21311-75 "Акулы мороженые для экспорта. Технические условия" | | |
| 67 | ГОСТ 21607-2021 "Наборы из рыбы для ухи мороженые. Технические условия" | | |
| 68 | ГОСТ 23600-79 "Концентраты пищевые. Супы сухие с рыбой и морепродуктами. Технические условия" | | |
| 69 | ГОСТ 24645-81 "Паста белковая мороженая "Океан". Технические условия" | | |
| 70 | ГОСТ 24896-2013 "Рыба живая. Технические условия" | | |
| 71 | ГОСТ 29275-92 "Консервы рыбные в соусах диетические. Технические условия" | | |
| 72 | ГОСТ 29276-92 "Консервы рыбные для детского питания. Технические условия" | | |
| 73 | ГОСТ 30314-2006 "Филе морского гребешка мороженое. Технические условия" | | |
| 74 | ГОСТ 31583-2012 "Капуста морская мороженая. Технические условия" | | |
| 75 | ГОСТ 31793-2012 "Икра лососевая зернистая замороженная. Технические условия" | | |
| 76 | ГОСТ 31794-2012 "Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия" | | |
| 77 | ГОСТ 32002-2012 "Кальмар сушеный. Технические условия" | | |
| 78 | ГОСТ 32003-2012 "Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия" | | |
| 79 | ГОСТ 32004-2012 "Рыба мелкая охлажденная. Технические условия" | | |
| 80 | ГОСТ 32005-2012 "Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия" | | |
| 81 | ГОСТ 32006-2012 "Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия" | | |
| 82 | ГОСТ 32156-2013 "Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия" | | |
| 83 | ГОСТ 32341-2013 "Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия" | | |
| 84 | ГОСТ 32342-2013 "Лососи тихоокеанские с нерестовыми изменениями мороженые. Технические условия" | | |
| 85 | ГОСТ 32366-2013 "Рыба мороженая. Технические условия" | | |
| 86 | ГОСТ 32744-2014 "Рыба мелкая мороженая. Технические условия" | | |
| 87 | ГОСТ 32772-2014 "Клипфиск. Технические условия" | | |
| 88 | ГОСТ 32801-2014 "Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия" | | |
| 89 | ГОСТ 32807-2014 "Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия" | | |
| 90 | ГОСТ 32910-2014 "Сельдь мороженая. Технические условия" | | |
| 91 | ГОСТ 32911-2014 "Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия" | | |
| 92 | ГОСТ 33282-2015 "Филе рыбы мороженое для детского питания. Технические условия" | | |
| 93 | ГОСТ 33283-2015 "Мидии живые. Технические условия" | | |
| 94 | ГОСТ 33284-2015 "Консервы из мидий в соусе и заливке. Технические условия" | | |
| 95 | ГОСТ 33285-2015 "Пресервы из мидий. Технические условия" | | |
| 96 | ГОСТ 33286-2015 "Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия" | | |
| 97 | ГОСТ 33430-2015 "Консервы из икры и молок рыб. Технические условия" | | |
| 98 | ГОСТ 33802-2016 "Крабы мороженые. Технические условия" | | |
| 99 | ГОСТ 33803-2016 "Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия" | | |
| 100 | ГОСТ 33804-2016 "Консервы из мидий натуральные и в масле. Технические условия" | | |
| 101 | ГОСТ 34063-2017 "Пресервы – пасты из рыбы, икры рыб и мяса криля. Технические условия" | применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту | |
| 102 | ГОСТ 34064-2017 "Пресервы из сардины тихоокеанской (иваси) специального посола. Технические условия" | | |
| 103 | ГОСТ 34185-2017 "Пресервы из мелкой неразделанной рыбы в соусе, заливке или масле. Технические условия" | | |
| 104 | ГОСТ 34186-2017 "Консервы из краба. Технические условия" | | |
| 105 | ГОСТ 34187-2017 "Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия" | | |
| 106 | ГОСТ 34188-2017 "Пресервы из разделанной рыбы в соусе или заливке. Технические условия" | | |
| 107 | ГОСТ 34189-2017 "Мойва жирная соленая и пряного посола. Технические условия" | | |
| 108 | ГОСТ 34190-2017 "Субпродукты рыбы мороженые. Технические условия" | | |
| 109 | ГОСТ 34191-2017 "Рыба мелкая вяленая. Технические условия" | | |
| 110 | ГОСТ 34203-2017 "Мясо криля мороженое. Технические условия" | | |
| 111 | ГОСТ 34421-2018 "Консервы из рапаны и трубача. Технические условия" | | |
| 112 | ГОСТ 34432-2018 "Палочки "крабовые" охлажденные и мороженые. Технические условия" | | |
| 113 | СТ РК 1470-2005 "Консервы рыбные. Общие технические условия" | | |
| 114 | СТ РК 1761-2008 "Рыба потрошеная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования" | | |
| 115 | СТ РК 1791-2008 "Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленые, панированные или в кляре. Общие требования" | | |
| 116 | СТ РК 1801-2008 "Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования" | | |
| 117 | СТ РК 2122-2011 "Рыба холодного копчения. Мойва. Технические условия" | | |
| 118 | СТ РК 2669-2015 "Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия" | | |
| 119 | СТ РК 3083-2017 "Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые мороженые. Технические условия" | | |
| 120 | ГОСТ Р 51132-98 "Кета семужного посола. Технические условия" | | |
| 121 | ГОСТ Р 51488-99 "Консервы из краба натуральные. Технические условия" | | |
| 122 | ГОСТ Р 51490-99 "Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия" | | |
| 123 | ГОСТ Р 51491-99 "Консервы из креветок натуральные. Технические условия" | | |
| 124 | ГОСТ Р 51493-99 "Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия" | | |
| 125 | ГОСТ Р 51494-99 "Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия" | | |

2 | № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 126 | ГОСТ Р 51495-99 "Кальмар мороженый. Технические условия" | | |
| 127 | ГОСТ Р 51496-99 "Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия" | | |
| 128 | ГОСТ Р 51497-99 "Рыба, ракообразные и каракатица. Размерные категории" | | |
| 129 | ГОСТ Р 53957-2010 "Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия" | | |
| 130 | ГОСТ Р 55486-2013 "Икра осетровых рыб. Технические условия" | | |
| 131 | подпункт 5.2.5.1 ГОСТ Р 55505-2013 "Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия" | | |
| 132 | ГОСТ Р 55948-2014 "Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия" | | |
| 133 | ГОСТ Р 56417-2015 "Филе тресковых рыб мороженое "Экстра". Технические условия" | | |
| 134 | ГОСТ Р 56418-2015 "Консервы из печени, икры и молок рыб "По-мурмански". Технические условия" | | |
| 135 | ГОСТ Р 57191-2016 "Консервы рыборастительные в масле. Технические условия" | | |
| 136 | раздел IX | ГОСТ 11771-93 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка" | |
| 137 | ГОСТ 14192-96 "Маркировка грузов" | | |
| 138 | ГОСТ 15846-2002 "Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" | | |
| 139 | ГОСТ Р 53598-2009 "Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию" | | |
| 140 | Обозначение и наименование стандарта, методики исследований (испытаний) и измерений | Примечание | |
| 141 | ГОСТ 19182-2014 "Пресервы из рыбы. Методы определения буферности" | | |
| 142 | ГОСТ 20221-90 "Консервы рыбные. Метод определения отстоя в масле" | | |
| 143 | ГОСТ 27207-87 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли" | | |
| 144 | ГОСТ 30812-2021 "Продукция рыбная пищевая. Методы идентификации икры рыб семейств Осетровые и Веслоносые" | | |
| 145 | ГОСТ 31781-2012 "Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле" | | |
| 146 | ГОСТ Р 54414-2011 "Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле" | | |
| 147 | ГОСТ ISO 12875-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выловленной рыбы" | | |
| 148 | ГОСТ ISO 12877-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выращенной рыбы" | | |
| 149 | ГОСТ CEN/TS 15568-2015 "Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Отбор проб" | | |
| 150 | ГОСТ ИСО 21569-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот" | | |
| 151 | ГОСТ ИСО 21570-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте" | | |
| 152 | ГОСТ ISO 21571-2018 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот" | применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту | |
| 153 | ГОСТ 7631-2008 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей" | | |
| 154 | ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" | | |
| 155 | ГОСТ 26664-85 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей" | | |
| 156 | ГОСТ 26889-86 "Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля" | | |
| 157 | ГОСТ 31412-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей" | | |
| 158 | ГОСТ 31413-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб" | | |
| 159 | ГОСТ 34150-2017 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа" | | |
| 160 | ГОСТ 34743-2021 "Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" | | |
| 161 | СТБ ISO 21571-2016 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот" | применяется до введения в действие ГОСТ ISO 21571-2018 | |
| 162 | СТ РК 2779-2015 "Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки" | | |
| 163 | ГОСТ Р ИСО 21571-2014 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Экстракция нуклеиновых кислот" | применяется до введения в действие ГОСТ ISO 21571-2018 | |
| 164 | ГОСТ Р 52173-2003 "Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения" | | |
| 165 | ГОСТ Р 53214-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных источников (ГМИ) и полученных из них продуктов. Общие требования и определения" | | |

3 | № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 166 | ГОСТ Р 53244-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот" | применяется до введения в действие ГОСТ ИСО 21570-2009 | |
| 167 | ГОСТ Р 54378-2011 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов" | | |
| 168 | ГОСТ Р 54607.2-2012 "Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний" | | |
| 169 | Инструкция 4.2.10-21-25-2006 "Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 170 | МУ 3.2.1756-03 "Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания" | применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 171 | ГОСТ ИСО 21569-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот" | | |
| 172 | ГОСТ ИСО 21570-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте" | | |
| 173 | ГОСТ ISO 21571-2018 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот" | применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту | |
| 174 | ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" | | |
| 175 | ГОСТ 8756.18-2017 "Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности упаковки" | | |
| 176 | ГОСТ 26664-85 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей" | | |
| 177 | ГОСТ 27001-86 "Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов" | | |
| 178 | ГОСТ 31339-2006 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб" | | |
| 179 | ГОСТ 32157-2013 "Консервы рыбные. Метод определения массовой доли отстоя в масле" | | |
| 180 | ГОСТ 34150-2017 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генно-модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения с применением биологического микрочипа" | | |
| 181 | СТБ 2547-2019 "Продукция пищевая. Метод определения красителей с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 182 | СТБ ISO 21571-2016 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот" | применяется до введения в действие ГОСТ ISO 21571-2018 | |
| 183 | СТ РК 3413-2019 "Продукты пищевые. Метод определения синтетических красителей в рыбе и рыбной продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 184 | ГОСТ Р 53244-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот" | применяется до введения в действие ГОСТ ИСО 21570-2009 | |
| 185 | ГОСТ Р 55503-2013 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Определение содержания соединений фосфора" | | |
| 186 | ГОСТ Р 56962-2016 "Рыба, нерыбные продукты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения" | | |
| 187 | ГОСТ Р 57025-2016 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей" | | |
| 188 | МВИ.МН 806-98 "Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 23.06.1998 № 69/987) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 189 | МВИ.МН 6323-2020 "Массовая доля консервантов в пищевой продукции. Методика выполнения измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с диодно-матричным детектированием" (свидетельство об аттестации от 08.12.2020 № 1272/2020) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 190 | МВИ.МН 6364-2021 "Массовая доля L-(+)-глутаминовой кислоты в пищевой продукции. Методика измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентным детектированием" (свидетельство об аттестации от 19.05.2021 № 1301/2021) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 191 | М 04-58-2009 "Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли сорбиновой и бензойной кислот и их солей методом ВЭЖХ с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации № 04.031.109/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре ФР.1.31.2014.18535) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |

4 | № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 192 | М 04-59-2009 "Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) и подсластителей (ацесульфама калия, сахарина и его солей) методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации № 04.04.108/01.00035-2011/2014 от 27.06.2014; номер в Федеральном реестре ФР.1.31.2014.18536) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 193 | М 04-90-2019 "Пищевые продукты, продовольственное сырье, пищевые добавки. Методика измерений массовой доли глутаминовой кислоты и ее солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации от 27.12.2019 № 027/RA.RU.311278/2019) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 194 | ГОСТ ISO/TS 17728-2017 "Микробиология пищевой цепи. Методы отбора проб пищевой продукции и кормов для микробиологического анализа" | | |
| 195 | ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" | | |
| 196 | ГОСТ 8756.0-70 "Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию" | | |
| 197 | ГОСТ 26185-84 "Водоросли морские, травы морские и продукты их переработки. Методы анализа" | | |
| 198 | ГОСТ 26808-2017 "Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ" | | |
| 199 | ГОСТ 31339-2006 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб" | | |
| 200 | ГОСТ 31413-2010 "Водоросли, травы морские и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб" | | |
| 201 | ГОСТ 34668-2020 "Продукция пищевая. Методы отбора и подготовка образцов (проб) для определения показателей безопасности" | применяется после присоединения Республики Казахстан и Российской Федерации к данному стандарту | |
| 202 | СТБ 1036-97 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности" | | |
| 203 | СТ РК 1802-2008 "Рыба, морепродукты и продукты их переработки. Правила приемки и отбор проб" | | |
| 204 | СТ РК 1803-2008 "Рыба и морепродукты. Сенсорный метод оценки" | | |
| 205 | ГОСТ ISO 21527-1-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 1. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых больше 0,95" | | |
| 206 | ГОСТ ISO 21871-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus" | | |
| 207 | ГОСТ ISO/TS 21872-1-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение бактерий Vibrio parahaemoliticus и Vibrio cholerae" | | |
| 208 | ГОСТ 10444.2-94 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcys aureus" | применяется до 31.12.2022 | |
| 209 | ГОСТ 10444.7-86 "Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Clostridium botulinum" | | |
| 210 | ГОСТ 10444.8-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C" | | |
| 211 | ГОСТ 10444.9-88 "Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens" | | |
| 212 | ГОСТ 10444.11-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов" | | |
| 213 | ГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов" | | |
| 214 | ГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" | | |
| 215 | ГОСТ 26669-85 "Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов" | | |
| 216 | ГОСТ 26670-91 "Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов" | | |
| 217 | ГОСТ 28560-90 "Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia" | | |
| 218 | ГОСТ 28566-90 "Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков" | | |
| 219 | ГОСТ 28805-90 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов" | | |
| 220 | ГОСТ 29185-2014 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях" | | |
| 221 | ГОСТ 30425-97 "Консервы. Метод определения промышленной стерильности" | | |
| 222 | ГОСТ 30726-2001 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli" | | |
| 223 | ГОСТ 31708-2012 "Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа" | | |
| 224 | ГОСТ 31744-2012 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens" | | |
| 225 | ГОСТ 31746-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus" | | |
| 226 | ГОСТ 31747-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)" | | |
| 227 | ГОСТ 31904-2012 "Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний" | | |

5 | № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 228 | МУК 4.2.2046-06 "Методы выявления и определения парагемолитических вибрионов в рыбе, нерыбных объектах промысла, продуктах, вырабатываемых из них, воде поверхностных водоемов и других объектах" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 229 | МУК 4.2.2578-10 "Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 230 | Инструкция 4.2.10-15-10-2006 "Микробиологический контроль производства пищевой продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 231 | ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | | |
| 232 | ГОСТ 32014-2012 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | | |
| 233 | ГОСТ 32797-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | | |
| 234 | ГОСТ 32798-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | | |
| 235 | ГОСТ 32834-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антгельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | | |
| 236 | ГОСТ 33615-2015 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона" | | |
| 237 | ГОСТ 34136-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" | | |
| 238 | ГОСТ 34164-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина" | | |
| 239 | ГОСТ 34533-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту | |
| 240 | ГОСТ 34535-2019 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | | |
| 241 | МВИ.МН 2436-2015 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN® Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН® Хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 № 919/2015) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 242 | МВИ.МН 3830-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 16.11.2015 № 909/2015) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 243 | МВИ.МН 3951-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen® Tetracyclin и ПРОДОСКРИН® Тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 № 975/2016) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 244 | МВИ.МН 4275-2012 "Определение содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения с использованием тест-системы EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации от 21.05.2012 № 703/2012) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 245 | МВИ.МН 4525-2012 "Методика выполнения измерений содержания метаболитов нитрофуранов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов производства BIOO Scientific Corporation (США)" (свидетельство об аттестации от 14.02.2012 № 749/2012) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 246 | МВИ.МН 4652-2013 "Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 № 1190/2019) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |

6 | № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 247 | МВИ.МН 4678-2018 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик - хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 № 1119/2018) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 248 | МВИ.МН 4790-2013 "Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС" (свидетельство об аттестации от 29.11.2013 № 809/2013) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 249 | МВИ.МН 5200-2015 "Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС" (свидетельство об аттестации от 25.04.2015 № 883/2015) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 250 | МВИ.МН 5928-2017 "Методика выполнения измерений содержания колистина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды" (свидетельство об аттестации от 27.12.2017 № 1085/2017) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 251 | МИ В003-2020 "Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-антибиотик бацитрацин" (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 № 7640/03-RA.RU.311703-2020) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 252 | СТ РК 2779-2015 "Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки" | | |
| 253 | ГОСТ Р 54378-2011 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов" | | |
| 254 | Инструкция 4.2.10-21-25-2006 "Паразитологический контроль качества рыбы и рыбной продукции" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 255 | МУ 3.2.1756-03 "Эпидемиологический надзор за паразитарными болезнями. Методические указания" | применяется в части отбора проб пищевой рыбной продукции и до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 256 | ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения" | | |
| 257 | ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира" | | |
| 258 | ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки" | | |
| 259 | ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения" | | |
| 260 | ГОСТ EN 14176-2015 "Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 261 | ГОСТ EN 14526-2015 "Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления" | | |
| 262 | ГОСТ ISO 27107-2016 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования" | | |
| 263 | ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" | | |
| 264 | ГОСТ 31745-2012 "Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 265 | ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 266 | ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом" | | |
| 267 | ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов" | | |
| 268 | ГОСТ 33680-2015 "Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ" | | |
| 269 | ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения" | | |
| 270 | ГОСТ 34616-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием" | | |
| 271 | СТБ ГОСТ Р 51650-2001 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена" | | |
| 272 | СТБ ГОСТ Р 51487-2001 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа" | | |
| 273 | СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах" | | |

7 | № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 274 | ГОСТ Р 50457-92 "Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности" | | |
| 275 | ГОСТ Р 51487-99 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа" | | |
| 276 | ГОСТ Р 51650-2000 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена" | | |
| 277 | МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 № 585/2010) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 278 | МР 01.016-07 "Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 279 | МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 280 | ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения" | | |
| 281 | ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира" | | |
| 282 | ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки" | | |
| 283 | ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения" | | |
| 284 | ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" | | |
| 285 | ГОСТ EN 14122-2020 "Продукция пищевая. Определение содержания витамина В1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 286 | ГОСТ EN 14152-2020 "Продукция пищевая. Определение содержания витамина В2 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 287 | ГОСТ EN 15652-2015 "Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 288 | ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" | | |
| 289 | ГОСТ 10444.8-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных бактерий Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °С" | | |
| 290 | ГОСТ 10444.9-88 "Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens" | | |
| 291 | ГОСТ 10444.11-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов" | | |
| 292 | ГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов" | | |
| 293 | ГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" | | |
| 294 | ГОСТ 10574-2016 "Продукты мясные. Методы определения крахмала" | | |
| 295 | ГОСТ 26808-2017 "Консервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения сухих веществ" | | |
| 296 | ГОСТ 26829-86 "Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира" | | |
| 297 | ГОСТ 26928-86 "Продукты пищевые. Метод определения железа" | | |
| 298 | ГОСТ 27207-87 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли" | | |
| 299 | ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" | | |
| 300 | ГОСТ 30425-97 "Консервы. Метод определения промышленной стерильности" | | |
| 301 | ГОСТ 30538-97 "Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом" | | |
| 302 | ГОСТ 31671-2012 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении" | | |
| 303 | ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 304 | ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом" | | |
| 305 | ГОСТ 31795-2012 "Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области" | | |
| 306 | ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов" | | |
| 307 | ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения" | | |
| 308 | ГОСТ 34633-2020 "Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" | | |
| 309 | СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" | | |
| 310 | СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах" | | |

8 | № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 311 | МВИ.МН 2352-2005 "Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от      12.09.2005 № 367/2005) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 312 | МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 № 585/2010) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 313 | МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 314 | Инструкция 4.1.10-15-29-2005 "Определение содержания гистамина в рыбопродуктах колориметрическим методом" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 315 | ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения" | | |
| 316 | ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира" | | |
| 317 | ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки" | | |
| 318 | ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения" | | |
| 319 | ГОСТ EN 14176-2015 "Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 320 | ГОСТ EN 14526-2015 "Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления" | | |
| 321 | ГОСТ EN 16204-2018 "Пищевая продукция. Определение липофильных токсинов водорослей (токсинов окадаиковой кислоты, ессотоксинов, азаспирацидов, пектенотоксинов) в моллюсках и продукции из них методом ВЭЖХ-МС/МС" | применяется после присоединения Российской Федерации к данному стандарту | |
| 322 | ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" | | |
| 323 | ГОСТ 10574-2016 "Продукты мясные. Методы определения крахмала" | | |
| 324 | ГОСТ 26829-86 "Консервы и пресервы из рыбы. Методы определения жира" | | |
| 325 | ГОСТ 27207-87 "Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли" | | |
| 326 | ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | | |
| 327 | ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" | | |
| 328 | ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом" | | |
| 329 | ГОСТ 31795-2012 "Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области" | | |
| 330 | ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов" | | |
| 331 | ГОСТ 32798-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | | |
| 332 | ГОСТ 33680-2015 "Продукты пищевые. Определение бенз(а)пирена в зерне, копченых мясных и рыбных продуктах методом ТСХ и ВЭЖХ" | | |
| 333 | ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения" | | |
| 334 | ГОСТ 34533-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" | применяется после присоединения Республики Казахстан к данному стандарту | |
| 335 | ГОСТ 34743-2021 "Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" | | |
| 336 | СТБ ГОСТ Р 51650-2001 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена" | применяется до 31.12.2022 | |
| 337 | СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах" | применяется до 31.12.2022 | |
| 338 | ГОСТ Р 51650-2000 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена" | применяется до 31.12.2022 | |

9 | № п/п | Структурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союза | Обозначение и наименование стандарта | Примечание |
|---|---|---|---|
| 339 | МВИ.МН 2436-2015 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN® Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН® Хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 04.01.2016 № 919/2015) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 340 | МВИ.МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации от 24.08.2010 № 585/2010) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 341 | МВИ.МН 3830-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal и ИФА антибиотик-тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 16.11.2015 № 909/2015) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 342 | МВИ.МН 3951-2015 "Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-систем Ridascreen® Tetracyclin и ПРОДОСКРИН® Тетрациклин" (свидетельство об аттестации от 05.10.2016 № 975/2016) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 343 | МВИ.МН 4652-2013 "Определение содержания бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды. Методика выполнения измерений" (свидетельство об аттестации от 20.11.2019 № 1190/2019) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 344 | МВИ.МН 4678-2018 "Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal® Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик - хлорамфеникол" (свидетельство об аттестации от 03.08.2018 № 1119/2018) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 345 | МИ В003-2020 "Продукция животного происхождения. Методика измерений содержания бацитрацина методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-антибиотик бацитрацин" (свидетельство об аттестации от 16.10.2020 № 7640/03-RA.RU.311703-2020) | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 346 | MP 01.015-07 "Экспресс-определение сакситоксина в моллюсках с помощью тест-системы "RIDASCREEN FAST PSP (Saxitoxin)", производства фирмы R-Biopharm AG, Германия" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 347 | МР 01.016-07 "Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы "DSP-Check", производства фирмы Parapharm Laboratories Co., Ltd, Япония" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |
| 348 | МУК 4.4.1.011-93 "Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах" | применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов | |